Mercoledì 4 novembre ho fatto un fotoshooting con Heinrich Malojer, mentre giovedì ero impegnata con Fisi TV, tuttavia gli “highlights” della scorsa settimana li ho vissuti con il volo in tandem insieme a Luky.

Avevo bisogno di qualche nuova foto per i miei sponsor, così siamo andati in montagna dove c’è già un po’ di neve. Siamo stati ospiti dell’albergo Gassenhof. I gestori dell’hotel hanno ridato vita a un vecchio maso in legno menzionato per la prima volta nel 1375. Il suo ambiente è veramente originale e rustico, io me ne sono letteralmente innamorata. Guardate le foto sul loro sito, e capirete il perché: www.gassenhof.com/it/spezialseiten/gratznhaeusl.html.

In questo rifugio ho potuto fare le foto e i video in tutta tranquillità, poi ho scoperto perché lo chiamano “Il rifugio dei Sapori”. Stefan (il cuoco) ci ha portato come aperitivo un po’ di speck fatto in casa, a seguire, salsicce di pecora e formaggio altoatesino. In albergo poi ci ha viziato con il saluto della cucina. Il primo piatto è stato un bis di gnocchi di castagne e un risotto verde alle erbe, mentre come secondo ci ha serviti un mega filetto di manzo super morbido e succoso… immagino che ora vi sia venuta fame, vero? ; )

Nel pomeriggio ho fatto un volo in tandem con Luky e il club Jochroppn della Val Ridanna (www.jochroppn-ridnaun.eu) che ci ha accompagnati. È stato fantastico volare con questo bellissimo tempo e veder dall’alto la valle. Devo dire che mi sono proprio goduta questo volo. Luky ti spiega tutto benissimo e questo ti da una sicurezza incredibile. Mi sono veramente divertita.

Grazie a Gabriel che ci hai dato questa possibilità e Luky, quando ti manca il passeggero io ci sarò sempre ; )